A gerente de uma das filiais da pizzaria Donna Toscana, no bairro São Francisco, na Zona Sul de Niterói, foi presa em flagrante nesta terça-feira (9) após ficar constatado que havia irregularidades na unidade, segundo a Polícia Civil.

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Agentes da 79ª Delegacia Policial (DP), de Jurujuba, foram até o estabelecimento localizado na Avenida Rui Barbosa, após recebimento de informações passadas para o Disque Denúncia.

De acordo com a Polícia Civil, foram encontrados diversos produtos com os prazos de validade vencidos e alimentos acondicionados de forma imprópria e sem o rótulo de identificação exigido pela Vigilância Sanitária. Atrás do balcão de atendimento, foram encontradas diversas embalagens de pizza espalhadas pelo chão, misturadas a capacetes e sapatos de funcionários.

A polícia informou ainda que havia baratas em um dos estoques da pizzaria. Elas estavam transitando sobre os alimentos.

Quando chegaram à cozinha, a polícia disse que os agentes notaram que as massas das pizzas eram acondicionadas em sacos plásticos e deixados sobre o chão. No interior da máquina de gelo filtrado, foi encontrada uma garrafa de refrigerante de 2L dos funcionários do estabelecimento comercial. A perícia foi realizada no local e a gerente presa em flagrante

Procurada pela reportagem do São Gonçalo RJ e rede de pizzaria enviou a seguinte nota:

"Em respeito a você, viemos informar que a sua Donna Toscana sofreu uma fiscalização oriunda do disque-denúncia na unidade de São Francisco, onde nesta fiscalização, notamos erros que infelizmente aconteceram por uma má organização gerencial desta unidade.

Cabe dizer que diferentemente do que estão dizendo e divulgando erroneamente, a loja não foi multada, não foi lacrada, não foi fechada. Não existe nenhuma autuação neste sentido. A direção resolveu fechá-la para sanar problemas e transformar a operação, acima da perfeição, inclusive com reformulação completa e só reabri-la quando tenhamos certeza que tudo estará 200%.

Também por decisão da direção e por respeito a você, fechamos compulsoriamente todas as unidades para que pudéssemos fazer um pente fino, para que olhássemos tim-tim por tim-tim e ter a absoluta certeza que não cometíamos nenhum erro nas demais. E graças a Deus e ao bom gerenciamento delas, tudo está em perfeitas condições. Por isso, serão reabertas hoje, dia 11/04/2023.

Cabe dizer ainda que como de rotina, tivemos a visita da vigilância sanitária no mês de março nas unidades de São Gonçalo e Icaraí, sem problemas. Cabe ainda dizer que a Donna Toscana realiza mensalmente dedetização e proteção contra roedores com empresa renomada do mercado e segue todas as normas propostas na forma da lei, como limpeza da caixa d"água, potabilidade de água etc.

Agradecemos as milhares de mensagens de apoio de todos que conhecem o trabalho, o zelo e a dedicação da direção. Clientes, ex-funcionários, funcionários, amigos, parceiros comerciais e nossos concorrentes", diz a nota.

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